| Pita sa kupinama |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
800 g kupina, 100 g šećera, 200 g brašna, 120 g maslaca, kašika ulja, 1 jaje, 2 limuna, malo soli, maslac za kalup. Zamesiti glatko testo od brašna, 100 g maslaca, ulja i soli. Razvući testo i utisnuti ga u namašten i brašnom posut okrugli kalup. Izbosti viljuškom i peći na 220 stepeni oko 20 minuta. Oprati i očistiti kupine. Odvojiti jednu trećinu boljih kupina. Preostale prokuvati sa šećerom i 3 kašike vode. Kad se raspadnu skinuti ih sa ringle i ostaviti da se ohlade. Dobro ih ocediti, umešati maslac i sok od 1 limuna.
Na ispečeno testo rasporediti skuvane kupine. |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|