Naslovna
Ćevapčići PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

300 g govedine,
200 g masne ovčetine,
2 glavice crnog luka,
malo sode bikarbone,
biber,
so.

Meso samleti i dobro ga izmešati, pa ponovo samleti. Što se više mesi ćevapčići će biti bolji. Posoliti meso, dodati sodu bikarbonu i ostaviti da stoji izvesno vreme. Praviti ćevapčiće debljine palca.
Peći ih na roštilju neposredno pred služenje. Služiti sa sitno seckanim crnim lukom. A mogu se po ukusu i pobiberiti.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(4 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >