| Ćevapčići |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
300 g govedine, 200 g masne ovčetine, 2 glavice crnog luka, malo sode bikarbone, biber, so. Meso samleti i dobro ga izmešati, pa ponovo samleti. Što se više mesi ćevapčići će biti bolji. Posoliti meso, dodati sodu bikarbonu i ostaviti da stoji izvesno vreme. Praviti ćevapčiće debljine palca. Peći ih na roštilju neposredno pred služenje. Služiti sa sitno seckanim crnim lukom. A mogu se po ukusu i pobiberiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|