   |
|
| Kupus sa kockicama hleba |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
glavica kupusa oko 1 kg, 4 crvene paprike, 2 glavice crnog luka, 2 vezice vlašca, 4 kriške beloh hleba, 400 g dimljene kobasice, 2 kašike maslaca, 2 dl tamnog piva, 6 kašika ulja, 4 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike meda, 2 kašike susama, malo aleve paprike, biber, so. Kupus očistiti i fino ga narendati. Paprike iseći na trake. Luk oljuštiti i iseći na kockice. Vlašac iseckati. Iscediti sok iz limuna. Kobasicu iseći na kolutove. Hleb iseći na kockice i propržiti na maslacu da porumeni. Izmešati pivo sa sirćetom, uljem 2 kašike limunovog soka, medom i iseckanim lukom. Posoliti i pobiberiti, dodati na vrh noža aleve paprike. Kupus, papriku i kobasicu preliti začinjenim pivom i izmešati. Posuti seckanim vlašcem, susamom i prženim kockicama hleba, poslužiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
