   |
|
| Ćuretina sa patlidžanima |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 kg ćurećih šnicli, 700 g plavog patlidžana, 200 g luka, 1/4 l supe, 1/4 čaše suvog vina, 1 limun, 1 čaša ulja, brašno, biber, so. Oljušten plavi paradajz iseći na kolutove i poprskati ga sokom od limuna da ne potamni. Na ulju propržiti ćuretinu sečenu na kockice i ispržiti sa obe strane, dodati luk i dinstati. Zatim posuti brašnom i izmešati. Posoliti i pobiberiti, sipati vino i dinstati dok tečnost ne ispari. Sipati plavi paradajz, preliti supom, promešati i do kraja skuvati na niskoj temperaturi. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
