| Svinjska pečenica |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500 g pečenice, pola svinjske maramice, 1 glavica crnog luka, 2-3 čena belog luka, 2 pečurke, list peršuna, 2 kašike rastopljene masti. Pečenicu očistiti od kožica, posoliti i natrljati belim lukom. Crni luk, peršun i pečurke sitno iseckati i ispržiti na masnoći; Time obložiti pečenicu; Umotati je u maramicu i staviti u pekač, preliti vrelom masnoćom i peći oko sat vremena. Dok se peče povremeno dolivati po malo vode. Kada je meso pečeno doliti još malo vode i ostaviti da prokuva. Pečenicu izrezati na komade i služiti uz krompir i salatu. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|