Naslovna
Salata od brokolija i praziluka PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

200 g brokolija,
1 struk praziluka,
300 g krompira,
1 glavica zelene salate,
2 dl kisele pavlake,
beli biber,
kim,
so.

Krompir skuvati u ljusci u posoljenoj vodi. Vodu odliti, ostaviti u poklopljenoj posudi da se potpari, pa još vruć krompir oljuštiti i iseći na kockice. Očišćen brokoli iskidati na cvetove, pa skuvati u posoljenoj vodi, ali obratiti pažnju da previše ne omekša. Ocediti.
Očišćen praziluk iseći na tanke kolutove. Onda izmešati sve sastojke, posoliti, pobiberiti mlevenim biberom, dodati kim, pa izmešati sa kiselom pavlakom.
Listove zelene salate oprati, obrisati čistom kuhinjskom krpom i po njima izdeliti salatu, pa servirati.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(2 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >