Naslovna
Santorini torta PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

600 g brašna,
2 jaja,
400 g maslaca,
400 g šećera,
150 g čokolade,
kesica praška za pecivo,
6 dl mleka,
2 limuna.

Zamesiti čvrsto testo od 500 g brašna, praška za pecivo,180 g maslaca, 150 g šećera, jaja, 2 kašike mleka. Testo podeliti na dva dela, oblikovati kore i ispeći na prevrnutom plehu.
Priprema fila:
Razmutiti preostalo brašno u malo vode i sa preostalim šećerom kuvati u 5 dl mleka, sve dok se ne zgusne. Ohlađenom kremu dodavati malo po malo penasto umućen maslac. Krem podeliti na dsva dela i u jedan deo narendati koru i iscediti sok od limuna. U drugi deo fila umešati 50 g rastopljene čokolade. Filovati kore, a odozgo preliti glazurom od čokolade.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(2 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >