   |
|
| Čorba od spanaća i suve slanine |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 kg telećih kostiju, 1 kg spanaća, 1 kašika masti, 1 kašika brašna, 100 g suve slanine, žumance, 4 kašike pavlake, biber, so. Oprane kosti obariti. Spanać očistiti, oprati i obariti, pa ga ispasirati kroz sito. Na masti ispržiti brašno i kad se uprži spustiti spanać i naliti ga supom u kojoj su se barile kosti. Zatim slaninu iseći na kockice i propržiti da porumeni i dodati u čorbu. Posoliti, pobiberiti i kuvati najmanje pola sata. U činiji umutiti žumance i pavlaku, onda sipati polako čorbu na umućeno žumance i poslužiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
