   |
|
| Čorba od paradajza |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 kg paradajza, 1 glavica crnog luka, 1 zelena paprika, lišće celera, peršunovog lista, kašika masti, kašika brašna, pirinač ili stari hleb. Opran paradajz iseći na komade, staviti u lonac, naliti vodom do polovine lonca i dodati glavicu seckanog crnog luka, seckanu papriku i malo lišća celera, peršuna i so. Kuvati paradajz dok ne bude sasvim mekan, pa ispasirati. Napraviti zapršku: Zagrejati kašiku masti, dodati kašiku brašna, propržiti i sipati u proceđen paradajz. Malo prokuvati i zakuvati opran pirinač ili poslužiti uz kockice hleba propržene na masti (kockice hleba odvojeno poslužiti). Ako je paradajz nakiseo, dodati u čorbu 2 kocke šećera. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
