200 g mlevenih lešnika,
150 g čokolade za kuvanje,
200 g bele čokolade,
500 ml slatke pavlake,
1 kesica pudinga od vanile,
2 kesice želatina,
3 kašike šećera,
o,5 l mleka.
Skuvati puding na uobičajen način (sa mlekom i šećerom); Prohladiti i umešati želatin pripremljen po uputstvu na pakovanju.
Slatku pavlaku čvrsto umutiti i pomešati sa mlakim pudingom. Podeliti masu na tri dela.
U prvi deo dodati otopljenu čokoladu za kuvanje. Izručiti u pogodan kalup ispran hladnom vodom i staviti u zamrzivač da se malo stegne.
U drugi deo dodati mlevene lešnike, pa preliti preko mase u kalupu. Ponovo staviti u zamrzivač.
Zatim naneti preostali puding i ponovo malo zalediti.
Na kraju tortu ukrasiti otopljenom belom čokoladom. Držati je u zamrzivaču do služenja, a onda posuti rendanom čokoladom ili mlevenim lešnicima, pa poslužiti.






