1 kuvana cvekla
1 jabuka
kašičica limunovog soka
2 kašike majoneza
1 tvrdo kuvano jaje
iseckano perje mladog luka
nekoliko listova zelene salate, za dekoraciju
Sitno iseckati jabuku i cveklu, dodati majonez, sok od limuna, perje mladog luka i sve pomešati. Sve staviti na listove zelene salate i ukrasiti kriškama jajeta.


