Pečeno meso i krompir

Prosečna ocena: 5.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba

 Loading ...

Mizuna salata odlično ide uz krompir .

Sastojci

4 svinjske krmenadle,
5-6 krompira,
paprika,
crni luk,
timijan,
biber,
mast,
so.

Priprema

U podmazanu đuveč tepsiju staviti svinjsko meso (krmendle, šnicle..), posoljeno i začinjeno biberom i timijanom. Odozgo poređati posoljeni crni luk isečen na kolutove i nekoliko blago posoljenih celih paprika (ili iseckanih).

Staviti u rernu da se peče. U toku pečenja meso prelivati sokovima iz tepsije.

Krompir oljuštiti, oprati, iseći na deblje kriške, bariti nekoliko minuta, ocediti i posoliti. Dodati krompir u napola pečeno meso i dovršiti pečenje.

Jednostavno za spremanje. Uz supu i salatu kompletan obrok.