Pohovane šnicle od soje

Prosečna ocena: 5.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba

 Loading ...

Sastojci

200 g sojinih šnicli,
začin od povrća,
integralno brašno,
1 jaje,
biber,
ulje,
so.

Priprema

U litar vode dodati začin od povrća, biber i malo ulja, pa staviti da proključa.
Stavljati po nekoliko komada šnicli od soje da se prokuvaju, dok ne omekšaju.
Izvaditi i ostaviti da se ocede. U ključalu vodu dodavati preostale šnicle i tako dok se sve ne skuvaju.

Šnicle zatim umočiti u brašno (integralno ili obično pšenično), razmućeno jaje sa malo soli i vode i ponovo u brašno, pa pržiti na zagrejanom ulju.

Kad porumene izvaditi. Servirati sa pire krompirom.