Grčka baklava sa zaslađivačem

Prosečna ocena: 0.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba

 Loading ...

Baklava sa veštačkim zaslađivačem

Sastojci

500 g tankih kora za pitu,
400 g mlevenih oraha,
400 g šećera ili veštački zaslađivač,
1 limun
6 dl vode,
1 dl ulja.

Priprema

Kore iseći na trake, a ostatak usitniti. Pomešati mlevene orahe, malo šećera ili zaslađivač i usitnjene kore.

Uvijati baklavu puneći je smesom od oraha. Ređati u nauljen pleh.

Preliti uljem i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 20 minuta da dobije zlatnosmeđu boju.

Staviti da proključa voda sa ostatkom šećera ili dodati zaslađivač (malo je ređe nego sa šećerom). Sipati sok od limuna i preliti pečenu i rashlađenu baklavu.

Rashladiti nekoliko sati u frižideru ili još bolje ostaviti preko noći i onda služiti.