Zalogaj.com » Hladna predjela » Bele pihtije
Avatar slika

Bele pihtije

1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5 Prosečna ocena: 5.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba
Loading ... Loading ...

Sastojci

30 gr želatina,
2 dl kisele pavlake,
300 gr majoneza,
100 gr seckane šunke (salame),
3 kuvana jaja (iseckana na kocke),
3 kisela krastavčića,
2 kuvane iseckane šargarepe,
so.

Priprema

Želatin rastvoriti u mlakoj vodi.
Čašu pavlake staviti da se prokuva (proključa).
Skloniti sa vatre i u to dodati ostale sastojke a zatim sve pomešati sa želatinom i razliti u đuvečaru debljine oko 3 cm.
Ostaviti u frižideru da se stegne, a sutradan servirati sa npr. zelenom salatom ...

Komentari

4 komentara na Bele pihtije

  1. Libertad reče: Odgovori 21/07/2012

    Umesto obicnog zelatina zivotinjskog porekla, mozete koristiti i zelatin biljnog porekla npr. agar-agar koji se dobija od crvenih algi a gotovu masu osim u djuvecaru, mozete razliti u kalup za trokut jer ce izgledati mnogo dekorativnije!

  2. Ananka reče: Odgovori 22/07/2012

    Želatin biljnog porekla – od crvenih algi. Dobra ideja! Probaću. Hvala! :)

  3. Libertad reče: Odgovori 22/07/2012

    Obavezno ga probaj jer je mnogo zdraviji od onog zivotinjskog porekla! Mozes ga kupiti u svim bolje opremljenim makrobiotickim radnjama!

  4. Ananka reče: Odgovori 22/07/2012

    Hoću. Pozzz

Učlani se! Prijavi se

Ime

Email

*
Obavesti me o novim komentarima.