Krastavčići punjeni sardinama

Prosečna ocena: 0.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba

 Loading ...

8 kiselih krastavaca,
1 konzerva sardina,
1 crvena paprika,
100 g margarina,
listovi celera,
1 limun,
biber,
so.

Sardine izmiksati u blenderu zajedno sa margarinom i uljem u kome se nalaze. Posoliti i pobiberiti sveže mlevenim crnim biberom. U krem umešati sok od limuna.

Krastavčiće iseći uzdužno na pola pa izdubiti sredinu. Napuniti jednu polovinu krastavca i pokriti drugom polovinom. Na taj način napuniti sve krastavce.

Ukrasiti kockicama crvene paprike babure. Na kraju dekorisati listovima celera i služiti.