70 g pršute,
300 g krem sira,
2 čena belog luka,
100 g kiselih krastavaca,
400 g crnog hleba,
4 paradajza,
luk vlašac.
U krem sir dodati sitno isečen: luk vlašac, beli luk i kisele krastavce. Smesu dobro izmešati i dodati pršutu isečenu na trake.
Dobijenom smesom namazati kriške crnog hleba. Odozgo poreðati kolutove paradajza i grančice peršuna.


