Sir u šlafroku

500 g mocarele,
150 g majoneza,
100 g kisele pavalke,
1 sveža crvena paprika,
suvi biljni začin,
peršun,
biber.

Mocarelu ili neki drugi sir podeliti na manje komade i poreðati na tanjiru za služenje.

Pomešati majonez i pavlaku, pa začiniti suvim začinom. Preko svakog komada sira staviti po kašiku pripemljene smese.

Posuti iseckanim listom peršuna i mlevenim biberom. Papriku iseći na trake i ukrasiti sir. U sredinu staviti ružu od kore paradajza.