Torteline sa šunkaricom

2 mala pakovanja tortelina sa sirom,
5 kiselih krastavčića,
300 g šunkarice,
šampinjoni.
majonez,
biber,
so.


Skuvati torteline (testenina) u posoljenoj vodi, po uputstvu na pakovanju. Ocediti i ohladiti.

Iseckati krastavčiće. Dodati iseckane šampinjone i šunkaricu isečenu na kockice. Nakon toga, umešati torteline i majonez. Po ukusu posoliti i pobiberiti mlevenim crnim biberom.

Na veći tanjir za serviranje staviti salatu od tortelina u obliku kupe.Ukrasiti kriškama paradajza i grančicom nane.