Salata od jaja

Od Administrator   
7 kuvanih jaja,
150 g šampinjona,
1 dl milerama,
1 glavica zelene salate,
peršunov list,
1 kašika senfa,
limunov sok,
majonez,
biber,
so.

Obarena jaja oljuštiti i iseći na kolutove. Pečurke očistiti, oprati i obariti u slanoj vodi.
Posebno pomešati limunov sok, senf, majonez, mileram, biber i so.
Činiju za salatu obložiti zelenom salatom, poređati kolutove jaja i pečurke, pa preliti sosom od majoneza i posuti seckanim peršunovim lišćem.

 

< Nazad