Špageti u sosu sa pasuljem

Od Administrator   


400 g špageta,
300 g pasulja iz konzerve,
800 g zrelog paradajza,
1 glavica crnog luka,
2 čena belog luka,
1 veza mirođije,
5 kašika ulja,
biber,
so.


Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni i beli luk. Kad luk postane staklast dodati oljušten i od semena očišćen paradajz, skuvan i oceđen krupniji pasulj iz konzerve i trećinu iseckane mirođije.

Sos kuvati na tihoj vatri 20 minuta. Zatim, posoliti i pobiberiti.

Špagete skuvati u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju, ocediti, sipati u 4 tanjira i preliti pripremljenim sosom.

Na kraju dekorisati preostalom mirođijom i poslužiti.


 

< Nazad		Napred >