Piškota krem s bananama

Od Administrator   


5 jaja,
4 banane,
250 g piškota,
5 kašika šećera,
2 kesice šlaga,
2 kašike ruma,
malo gustina,
1/2 l mleka.

Umutiti žumanca sa šećerom. Sipati mleko i kuvati na pari uz neprekidno mešanje. U malo mleka razmutiti gustin i dodati u krem. Kad krem dobije potrebnu gustinu skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

Umutiti šlag po uputstvu na pakovanju.

Piškote prepoloviti i poprskati rumom. Dodati banane isečene na kolutove. Deo smese staviti u činijice za krem.

Napuniti špric ohlađenim kremom i naneti na banane. Nakon toga, šlagom napuniti špric pa i njega naneti preko krema u činijama. Još jednom ponoviti postupak.

Dekorisati žele bombonama ili voćem iz kompota.


 

< Nazad		Napred >