Mlečne štanglice s čokoladom

Od Administrator   


1 mali paket oblandi,
250 g maslaca,
400 g šećera,
50 g oraha,
1 l mleka,
2 kesice vanilin šećera.

I još:

100 g čokolade,
50 g maslaca.


U mleko dodati šećer, pa na tihoj vatri dugo kuvati, uz povremeno mešanje.
Kad smesa počne da se zgušnjava i dobije boju bele kafe skloniti sa vatre.

Nakon toga, umešati vanilin šećer i ostaviti da se hladi.

U prohlađeni krem dodati razmekšali maslac i mlevene orahe. Premazivati
oblande i ređati jednu preko druge.

Na pari rastopiti čokoladu i 50 g maslaca, pa preliti oblande. Kad se dobro
ohladi i stegne seći na štanglice.


 

< Nazad		Napred >