Supa od ječma

Od Administrator   
1/2 šolje ječma,
1/4 šolje sočiva,
7 svežih pečuraka,
1 glavica crnog luka,
1 glavica celera,
6 šolja vode,
1/2 kašičice soli.

Na dno posude staviti seckan crni luk, oprano sočivo i ječam. Naliti vodom i staviti na vatru da proključa. Smanjiti temperaturu, pa kuvati dok ječam ne omekša. Tada dodati pečurke, seckan celer i so. Kuvati još 20 minuta.

 

< Nazad		Napred >