Tirolska pita sa povrćem

Od Administrator   


250 g lisnatog testa,
200 g pečuraka,
150 g paradajza,
300 g paprike,
300 g tikvica,
2 kašike ulja,
2 dl jogurta,
2 jajeta,
peršun,
biber,
so.


Lisnato testo rastanjiti oklagijom u oblik pleha u kome će se peći.

Povrće oprati i sitno iseći, pa prodinstati na ulju. Začiniti, prohladiti
i sipati preko testa.

U posebnoj posudi umutiti jaja. Dodati jogurt i iseckan peršunov list,
malo posoliti a onda smesu preliti preko povrća.

Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 30 minuta.


 

< Nazad		Napred >