Torta od višanja

200 g višanja,
100 g šećera,
100 g brašna,
šećer u prahu,
3 belanca,
1 jaje,
voda.

Pomešati šećer i vodu po potrebi.
Posebno umutiti belanca i jaje sa hlebnim brašnom. Ovome dodati šećer sa vodom i formirati testo.
Polovinu testa izručiti u nauljen pleh. Preko testa staviti očišćene višnje, a preko njih staviti drugu polovinu testa.
Peći na umerenoj vatri. Posuti šećerom u prahu.
Predviðeno za 4 osobe. Jedna porcija oko 226 kcal.