6 jaja
12 kašika šećera
2 vanilin šećera
300g šlaga
0,6 l mleka
1 kašika čokolade u prahu
Odvojiti žumanca od belanca, u belanca dodati 8 kašika šećera i ulupati u čvrst sneg,
u žumanca dodati 4 kašike šećera i dobro izmiksati, šlag izmiksati sa mlekom.
Šlag, sneg od belanaca i žumanca dobro izmešati kutlačom.
Smešu podeliti na dva dela, u jedan deo se doda 2 vanilin šećera; u drugi deo dodati
čokoladu u prahu.
Zamrznuti.





