Medeni poljubac

4 veće kruške,
4 kašike meda,
100 ml vode,
4 kašike soka od limuna,
1 kašika sirupa od pomorandže,
1 kašika ðumbira u prahu,
1 kašičica cimeta,
listići nane.


Kruške oprati i oljuštiti, a zatim prepoloviti tako da ostane peteljka na svakoj polovini. Nakon toga izdubiti semeni deo.
Tako pripremljene kruške poreðati na veći plitak tanjir i preliti sokom od limuna.

U posebnoj posudi zagrejati vodu i otopiti med (najbolji je bagremov), dodati sirup od pomorandže, pa prohladiti. U prohlaðen sirup umešati ðumbir i listiće nane.

Kruške preliti sirupom i obilno posuti cimetom.