Salata od mandore

3 mandore,
3 pomorandže,
300 g smrznutih malina,
1 kašičica gustina,
50 ml kamparija,
100 g šećera.


Maline odmrznuti i staviti da se cede a sok sačuvati.

Mandore i pomorandže oljuštiti, skinuti belu opnu i iseći na kockice.
Pomešati maline, mandore i pomorandže.

Sok od malina staviti sa šećerom da proključa pa u njega umešati
kampari u kome je prethodno razmućen gustin.

Kad se sos malo zgusne skloniti ga sa vatre, ohladiti i pre služenja
peliti pripremljeno voće.