Belgijska pita

Testo:

60 g kakaa
2 jajeta
150 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 vanilin šećer
60 g šećera
100 g margarina
nekoliko kašika vode

Fil:

100 g mlečne čokolade
100 g čokolade za kuvanje
1 vanilin šećer
1 puding od čokolade
250 ml slatke pavlake


Umesiti glatko testo od navedenih sastojaka, pa njime obložiti dno kalupa (podići ivice) i izbosti ga viljuškom na par mesta.

Na pari otopiti obe čokolade sa vanilin šećerom, a onda dodati puding razmućen u slatkoj pavlaci.

Fil izliti preko testa, ispeći pitu, pa je posuti prah šećerom.