Nepečni kolač od integralnog keksa i malina
Sastojci
Za glazuru:
50 g čokolade.
Za fil:
150 g čokolade,
60 ml mleka,
20 g putera,
250 ml slatke pavlake.
I još:
12 kolutića integralnog keksa,
200 g malina.
Priprema
Rastopiti na pari 50 g čokolade pa četkicom premazati silikonsku modlu za mafine.
U šerpicu sipati mleko, puter ili maragrin i 150 g čokolade. Smesu rastopiti na pari i prohladiti.
Umutiti slatku pavlaku. Dodati prohlađenu smesu od čokolade i penasto umutiti.
Fil sipati u čokoladom premazane modle. Staviti unutra cele maline i poklopiti celim keksom.
Ostaviti da odstoji, a zatim pažljivo izvaiti kolače iz modle.





Zdenka: 


super