Ganas tart

Za koru:

200 g brašna,
100 g šećera,
120 g putera.

Za fil:

100 g crne čokolade,
40 g slatke pavlake,
40 g šećera,
40 g putera,
2 žumanceta,
2 jajeta.

Priprema kore:

Sve sastojke za koru dobro sjediniti. Staviti u nauljen i pobrašnjen kalup. Peći u zagrejanoj
pećnici dok ne porumeni.

Priprema fila:

Na pari rastopiti čokoladu, puter i slatku pavlaku. Umutiti žumanca, jaja i šećer, pa sjediniti sa čokoladom i ponovo dobro umutiti.

Ispečenu koru preliti filom i staviti u frižider da se stegne.

Predviðeno za 2 osobe.