Sastojci
2 jajeta,
5 kašika meda,
5 kašika šećera,
1 kašičica sode bikarbone,
karanfilić,
brašno.
Priprema
Dobro umutiti med, šećer, cela jaja, sodu bikarbonu i malo tucanog karanfilića.
U umućenu smesu dodati toliko brašna da se zamesi tvrdo testo.
Oklagijom na pobrašnjenoj površini razvući koru debljine pola prsta.
Čašom za vino vaditi medenjake. Poređati u nauljen pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na jakoj vatri.









