Toblerone muffini

2 jajeta,
150 g čokolade Toblerone,
1/2 kesice praška za pecivo,
1/2 kašičice sode,
1/2 kašičice soli,
75 g maslaca,
300 g brašna,
80 g šećera,
2,5 dl mleka.


Čokoladu sitno iseckati; dodati brašno, prašak za pecivo, sodu i so.

U drugoj posudi izmešati jaja sa šećerom i omekšalim maslacem. Doliti mleko, a onda dodati i smesu sa brašnom i dobro sjediniti.

Izručiti u kalupe za mafine obložene papirnim korpicama. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni. Peći oko 20 minuta.

Napomena: Ovi mafini su najukusniji topli ali nisu loši ni kad se ohlade.