250g brašna,
kvasac,
1dcl mleka,
kašika šećera,
na vrh noža soli,
4 jaja,
80 g butera.
Sirup:
2 dcl vode,
sok od 4 pomorandže,
150 g šećera.
Garniranje:
2 narandže,
suvo grožðe,
drugo voće.
Napraviti testo od brašna, uskislog kvasca u mleku, šećera, soli, jaja i margarina. Ostaviti oko 2 sata. Staviti testo u podmazan lim u obliku venca i ostaviti još malo da naraste.
Peći oko 25 min na 200 stepeni.
Kolač preručiti u drugu posudu i preliti ga skuvanim sirupom sa malo korice narandže..Ohlaðen staviti u hladnjak.
Pred služenje ukrasiti kolutovima narandže, grožðem i drugim voćem.


