Barena šargarepa
nori alga
kineski kupus, nekoliko listova
azuki pasulj, skuvan
badem
integralni pirinač, skuvan
peršun
tamari / soja sos
integralni (ili običan) susam
Otkinuti nekoliko listova kupusa i obariti 2 minuta u slanoj vodi. Šargarepu umotati u nori algu, i sve zajedno umotati u list kupusa. Iseći tako dobijenu sarmicu na 2-3 dela.
Poslužiti sa: peršunom prelivenim soja sosom i susamom, kuvanim integralnim pirinčom, azuki pasuljem (imala sam skuvan od pre neki dan) kome dodamo malo vode i bademe i tako kuvamo još 10-ak minuta.



