Sastojci
300 g bifteka,
200 g svinjskog filea,
300 g belog pilećeg mesa,
100 g crvenog luka,
150 g paprike,
3 kašike maslinovog ulja,
200 g kukuruza šećerca,
400 g kuvanog pirinča,
15 g putera,
biber,
so.
Priprema
Svinjski file, biftek i pileće meso iseći na komade veličine zalogaja.
Papriku i luk iseći na manje komade.
Na štapiće za ražnjić naizmenično ređati prirpemljne namirnice.
Posoliti, pobiberiti i pržiti na zagrejanom ulju.
Na puteru kratko propržiti oceđen kukuruz šećerac iz konzerve i kuvan pirinač. Začiniti po ukusu i servirati pored ražnjića.







