-
Objavi
- Štampaj
Prosečna ocena: 5.00Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba
Loading ...Sastojci
800 g pastrmke,
3 čena belog luka,
biber u zrnu,
mleveni biber,
so,
ruzmarin,
origano,
bosiljak,
kapar,
1 dl maslinovog ulja,
2 dl belog suvog vina.
Priprema
Ocišćene pastrmke posoliti i pobiberiti spolja i iznutra. U utrobu staviti iseckani ruzmarin, bosiljak, origano i kapar.
U svaku ribu dodati po nekoliko celih čenova belog luka i po nekoliko zrna bibera.
Ribe preliti maslinovim uljem, koje treba uliti i u unutrasnji deo, preko bilja.
Peći u vrućoj pećnici, uz povremeno prelivanje belim vinom. Služiti vruće, uz prilog po ukusu.
samImpombon: 
Nadja: 
Dragana: 
Sara: 
Slaksi: 
Saska: 
Nenad: 
selma: 
seka: 
radmilakaradzic: 
sale: 
Miki: 
Pored pastrmke, ovaj recept se odlicno slaze i uz brancin, oradu ili skusu. Pecenu ribu mozete dodatno preliti i cedjenim sokom od limuna i pomorandze a sto se tice priloga, ja je obicno serviram uz pekarski krompir sa spanacem (blitvom) ili moju omiljenu krompir salatu sa crnim lukom!