Šnicle u sosu s paradajzom

Svinjske šnicle,
neutralna pavlaka,
kuvani paradajz,
crni luk,
beli luk,
začini.


Šnicle izlupati i začiniti. Propržiti ih na ulju, kratko, da porumene i odložiti na tanjir.
Crni luk sitno iseckati, prodinstati i dodati beli luk. Naliti kuvanim paradajzom i neutralnom pavlakom.
U vatrostalnu posudu poreðati šnicle i preliti sosom. Zapeći u rerni. Ako je sos reði dodati rendani kačkavalj.