Druga godina

 

Druga godina je period stalnih promena. U drugoj godini rast se znatno usporava nego u periodu odojčeta, ali energija u ovom periodu je neophodna zbog neprestane aktivnosti. Dete je vrlo aktivno, radoznalo i počinje da se osamostaljuje, koristi čašu, slamčicu, pribor za jelo...
Hrana za njih postaje još jedna avantura koju treba istražiti, zato tokom jela dodiruju hranu, mašu i lupkaju tanjirom, kašikom, stavljaju je usta. Koordinacija ruke-oči se izuzetno poboljšava, pa kontroliše veličinu zalogaja. Nema brljanja, jedu različitu hranu, bez straha da se zagrcnu.
Deca u drugoj godini imaju manji apetit od odojčadi i postaju probirljiva pri jelu. Roditelji treba da budu strpljivi i da shvate da njihovu mališani mogu da imaju neobične navike u ishrani. Jednog dana će jesti više, drugog manje ili će želeti da jede samo meso ili samo povrće. Najvažnije je da se zadovolje sve nutritivne potrebe neophodne za pravilan rast i razvoj.

DNEVNI JELOVNIK

Doručak: Kuvano jaje, pola parčeta crnog hleba, kašičica butera, šolja mleka ili žitarice sa mlekom.

Užina: Razblaženi voćni sok, jogurt ili voće

Ručak: Junetina, ¼ šolje povrća ili testenine

Užina: Voće

Večera: Pečena riba, pola kuvanog krompira, pola parčeta hleba, jogurt ili mleko.

DNEVNE POTREBE

2- 3 porcije mlečnih proizvoda - 450/ 600 ml mleka.
2 porcije voća
2 porcije povrća. Jedna porcija je ¼ šolje.
2 porcije mesa. Jedna porcija je 30 gr.
4 porcije žitarica. Jedna porcija je pola parčeta hleba, ¼ šolje pirinča, žitarica, paste ili jedan krompir.

Mali saveti:

1. Obrano mleko se ne preporučuje pre kraja druge godine.


2. Voćni sok ograničiti na 120- 160 ml dnevno.


3. Ponuditi raznovrsnu hranu.


4. Neka dete jede u vreme porodičnog ručka.


5. Servirajte male i primamljive porcije, ističući meso, sir, jaja.


6. Dok jede, dete treba da sedi u visokoj stolici.


7. Uvek budite uz mališana do jede.


8. Pola sata je dovoljno za obrok.


9. Ne očekujte da dete sve pojede.


10. Bočicu ukinite najkasnije do 18 meseci.

ŠTA MOGU DA JEDU DECA OD 12 MESECA?

Jagode: bogate su vitaminima i umerenom količinom gvožða, pa su veoma korisne kod anemije. Sadrže obilje vitamina C, samo osam plodova je dovoljno da zadovolji potrebe mališana za ovim vitaminom. Jagode obiluju još i kalijumom, antioksidantima i vlaknima.
Najbolje ih je uključiti u ishranu sa godinu dana. Postepeno ih uvoditi u malim količinama da bi se izbegla alergija.

Lubenica i dinja: Dobar su izvor kalijuma, vitamina A i folata. Imaju snažno diuretsko i laksativno dejstvo.

Špargle: bogate su vitaminom A i C, i folnom kiselinom.Pripremanje i kuvanje: oprati i odstraniti tvrde, drvenaste krajeve. Da bi zadržale hranljive sastojke dovoljno ih je izblanširati u vreloj posoljenoj vodi. Mogu se kuvati na pari ili peći u rerni na 250 stepeni oko 10 minuta.

---

---

Komentari