Krompir salata sa biljnim sirom

Prosečna ocena: 5.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba

 Loading ...

1 kg krompira,
1 zelena ljuta papričica,
50 g biljnog kačkavalja,
100 ml maslinovog ulja,
1 veza mladog luka
ili luka vlašca,
1 limun,
biber,
so.

Krompir dobro oprati i skuvati u ljusci.
Nakon toga, oljuštiti, iseći na deblje kolutove, posoliti i preliti mešavinom od: ulja, soka od limuna, sitno isckanog luka, iseckane ljute papričice i začina.
Dok je još toplo, odozgo, narendati biljni kačkavalj.