Pastrmka sa belim vinom

Prosečna ocena: 5.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba

 Loading ...

2 pastrmke,
3 dl belog vina,
lovorov list,
brašno,
limun,
ulje,
so.

Dve manje sveže pastrmke očistiti, oprati i posoliti.
Staviti u sud i naliti belim vinom, tako da ribe ogreznu.

Napraviti smesu od brašna i ulja, staviti lovorov list, pa izručiti u sud u kome će se ribe peći.

Pastrmke uvaljati u smesu od brašna i peći u zagrejanoj pećnici.
Pre služenja ribe preliti sokom od limuna.