Zalogaj.com » Posna jela » Pogača sa suvim kvascem
Avatar slika

Pogača sa suvim kvascem

1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5 Prosečna ocena: 5.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba
Loading ... Loading ...

Posna pogača


1 kg brašna,
1 šoljica ulja,
1 kašičica šećera,
1 kesica kvasca,
5-6 dl vode,
so.

Pomešati kesicu suvog kvasca sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna. Ostaviti na toplom mestu da nadođe.

Kvasac sipati u brašno. Dodati kašičicu soli i ulje. Zamesiti tvrđe testo mlakom vodom. Dobro izraditi i oblikovati pogaču. Ostaviti da malo odstoji.

Zatim, staviti u nauljenu tepsiju i izbockati viljuškom. Peći u zagrejanoj rerni da lepo porumeni (oko 35 minuta).

Komentari

Učlani se! Prijavi se

Ime

Email

*
Obavesti me o novim komentarima.