1 zelena paprika,
1 glavica crnog luka,
malo kukuruza šećerca,
malo graška,
1 šargarepa,
1 krompir,
šolja karfiola,
4 lista kupusa,
stabljika celera,
suvi biljni začin,
posni rezanci,
list lovora,
biber,
ulje,
so.
Iseckati crni luk, papriku, celer i šargarepu.
Zagrejati 2 kašike ulja i propržiti povrće. Postepeno sipati 1 l vode, pa kad proključa dodati ostale sastojke.
Kuvati na tihoj vatri 20 minuta. Dodati testeninu ili pirinač, pa kuvati dok sve ne omekša.






