1 kg tikve,
kesica vanile,
cimet,
šećer.
Tikvu oprati, iseći na kriške, oljuštiti koru a zatim iseći na veće kocke.
Složiti u šerpu, ali tako da nijedna kocka ne bude preko druge. Posuti
vanilin šećerom i šećerom. Naliti vodom da ogrezne i kuvati na laganoj
vatri oko 20 minuta.
Ohladiti kuvanu tikvu, posuti je cimetom i služiti.
Napomena: Na isti način se može priremiti bundeva.







