1 kg kiselih jabuka,
1 šolja oraha,
šećer u prahu,
vanilin šećer.
Jabuke (najbolje su kožare) oljuštiti, preseći na pola i očistiti od semena.
Poreðati u šerpu i naliti vodom. Kuvati na tihoj vatri 30 minuta.
Nakon toga izvaiditi, ocediti i posuti mlevenim orasima i prah šećerom pomešanim sa vanilom.







