Krastavci sa pavlakom
Salata od krastavaca i kisele pavlake.
Sastojci
- 3 krastavca
- 4 kašike kisele pavlake
- 1 limun
- čili papričica
- beli biber
- ulje
- so
Priprema
- Tri veća krastavca oprati, oljuštiti i iseći na tanke kolutiće.
- Posoliti i staviti sat vremena u cediljku da otkaplje višak tečnosti.
- Izmešati sok od jednog limuna, 2 kašike ulja, malo mlevenog belog bibera i iseckanu ljutu papričicu (čili).
- Dodati 4 kašike kisele pavlake i izmešati.
- Oceđen krastavac izručiti u činiju za salatu.
- Preliti prelivom od pavlake i začina.
- Promešati i staviti u frižider da se dobro rashladi pre služenja.
- Prijatno!