Milina torta s pekmezom

Sastojci

• Za koru:
• 7 jaja
• 150 g mlevenih oraha
• 150 g šećera
• 130 g putera
• 2 štangle čokolade
• 4 kašike brašna
• I još:
• pekmez (džem)

Priprema

1. Penasto umutiti 7 belanaca.
2. Dodati 150 g šećera pa dalje mutiti.
3. Umešati 7 žumanaca i malo mutiti.
4. Umutiti 130 g putera i umešati u smesu.
5. Dodati 2 štangle rendane čokolade, 4 kašike brašna i 150 g mlevenih oraha.
6. Sve lepo sjediniti, sipati u podmazan i pobrašnjen pleh i ispeći na laganoj vatri.
7. Pečenu tortu ohladiti.
8. Preseći je koncem vodoravno na dve polovine.
9. Tortu premazati pekmezom (džemom).
10. Po želji preliti nekom glazurom.

Slični recepti

Komentari