Torta od šargarepe i spanaća

Sastojci

• 3 jajeta
• 1 šolja skuvane iseckane šargarepe
• 1 šolja skuvanog iseckanog spanaća
• 1 čaša kiselog mleka
• 1 šolja šunkarice
• 1 šolja izdrobljenog sira
• 9 kašika brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• so
• I jos:
• 1 kesica majoneza
• 1 kuvano jaje

Priprema

1. Umutiti 3 jajeta i umešati čašu kiselog mleka (ili jogurta).
2. Dodati šolju obarene i sitno iseckane šargarepe, šolju iseckanog obarenog spanaća, šolju šunkarice i šolju izdrobljenog sira.
3. Smesi dodati 9 kašika brašna, so i kesicu praška za pecivo.
4. Izmešati i sipati u podmazan i pobrašnjen pleh.
5. Ispeći u zagrejanoj rerni.
6. Vruću koru uviti u čistu mokru krpu.
7. Prohlađenu koru premazati majonezom.
8. Urolati i odozgo narendati kuvano jaje.

Slični recepti

Komentari