Krompiruša


Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 1.5 kg krompira
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Krompir (1,5 kg) oljuštiti, oprati, izrendati, posoliti i staviti da se cedi.
  2. Jako zagrejati ulje, na njemu propržiti oceđen krompir i dodati biber.
  3. U podmazan pleh ređati naizmenično po dve kore za pitu i red krompira sa uljem.
  4. Odozgo idu dve kore koje treba poprskati uljem.
  5. Rernu jako zagrejati i ubaciti pleh sa pitom.
  6. Kad dobro porumeni izvaditi iz pećnice.
  7. Poprskari mešavinom ulja i vode.
  8. Umotati u čist stolnjak i ostaviti da se prohladi.
  9. Pitu služiti dok je topla, isečenu na parčad.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1278 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Švajcarska štrudla s jabukama